初夏のカジュアルなおもてなし*ブルー&ホワイトの皿で爽やかに。

2018年6月3日


*自家製ツナのニース風サラダ*
ツナ は買うもの……いえいえ!作るものですよ(^_-)
だって誰でも簡単に作れるから(^^)v
しかも少ない材料で作り置きもできるしね❣️
使い勝手が良い便利な食材なんです。
一般的にはオリーブオイルで作るレシピが多いようですが、冷蔵庫で保存するとオリーブオイルは固まってしまいます。
なのでレッスンでは別のオイルを使ってますよ!

ここまでは万佐子先生のコメント。
そうなんですよね〜
今回のレッスン、私も参加しますので、今から楽しみです!!

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~M’s kitchen~  主宰 宇山万佐子
https://www.instagram.com/mskitchen0306/

 

今回使用されているアイテム

*ブルー&ホワイトの皿*

イギリスでも人気のブルー&ホワイトのお皿たち。
夏の爽やかさを演出するにはぴったりなイメージですね!
アジアへの憧れが描かれたお皿たち。

西洋の人から見たアジアの暮らしや花などが描かれています。

▼ブルー&ホワイトの皿の一覧はこちら
https://www.chelsea-old.com/?s=%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC%EF%BC%86%E3%83%9B%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%88

※上記画像は料理を載せたプレートとは異なります。

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