フード×アンティーク

2018年7月15日

ロンウィー窯 *モーニングプレート*

昨夜のキーマカレー、チーズのっけてトーストに・・・。 朝ジュースは大葉 […]
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フランスアンティーク食器ラヴィエと人参サラダ

今日のブランチはフランスアンティーク食器、サルグミンヌ窯のラヴィエプレ […]
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初夏のカジュアルなおもてなし*ブルー&ホワイトの皿で爽やかに。

*自家製ツナのニース風サラダ* ツナ は買うもの……いえいえ!作るもの […]
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エミール・ブルジョワ窯のフクシヤ柄プレート *朝ごはん*

 カボチャとトマトの蒸らし炒めとシュトーレンで朝ごはん。 F […]
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リュネビル窯ハチドリのお皿に鯖のソテー茸のソース  *洋食のお惣菜*

洋食のお惣菜 鯖のソテー茸のソース 酸味を効かせたソースが脂がのった鯖 […]
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小麦粉メーカーHOVIS社の業務用パン型で焼く一人用コーンミールブレッド

Lichette* baniraというパン教室を運営している友人の優華 […]
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アジアティックフェザンツの大皿にアールグレイシフォンケーキ載せてみました。

アールグレイシフォンケーキ。 小さな17cmの型で焼いたら、アンティー […]
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洋梨のタルトをイギリスアンティークガラスのコンポートに載せてみました。

今回は洋梨のタルトとアンティークガラスコンポートの組み合わせです。 タ […]
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プチ・ケークサレ×ガラスコンポート

フードコーディネーター・フードアナリストである宇山万佐子さんの料理をチ […]
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